La Asociación de Alzhéimer AFA Torrevieja será la principal beneficiaria de la comercialización de la «Sal de los Lagos Rosas», una novedosa sal fina de mesa con especias, que fue presentada por la concejal de Relaciones con las ONGs, Mª Dolores Canales y el presidente de AFA Torrevieja e impulsor del proyecto, Tomás Ballester, junto con los colaboradores Matilde Sánchez, Juani Ibáñez y Julio Piedrahita. Tomás Ballester, «alma mater» de la iniciativa, explicó que esta sal se presenta inicialmente en cinco sabores -curry, hierbas provenzales, kebab, hibisco y tres pimientas- y que inicialmente se encuentra a la venta en la tienda solidaria de AFA Torrevieja, que se encuentra detrás de la Iglesia, aunque ya se han emprendido las negociaciones para comercializarla por toda España a través de grandes superficies comerciales. Ballester indicó que este proyecto ha supuesto una inversión de 80.000 euros a una empresa externa a AFA Torrevieja, así como la contratación de tres personas y la adquisición de una furgoneta, que actualmente está al servicio de la asociación de Alzhéimer. Asimismo, indicó que parte de los beneficios que se obtengan con la venta de esta sal serán destinados a AFA Torrevieja, y que otro porcentaje irá destinado a Confederación Nacional de Asociaciones de Alzhéimer. Por su parte, la concejal agradeció a Tomás Ballester esta iniciativa, que une «un elemento tan nuestro como la sal» a una importante labor de concienciación a favor del Alzhéimer.
Me gustaría saber el porqué de una iniciativa de Torrevieja que se envasa en San Pedro del Pinatar. ¿Será porque los franceses no quieren sacar producto de las salinas de Torrevieja y no tienen ni una triste empaquetadora? Gabachos: GO HOME.
tan estrechos de miras como siempre,presumiendo de egocentrismo
hay muchas cosas que reivindicar de las salinas. Por ejemplo la limpieza e los lodos, porque la laguna es mas pequeña cada dia. Deberia crearse una plataforma y salir a la calle a por todas.
Adelante con la plataforma con la limpieza de la Laguna. Como siga a
sí, en poco tiempo va a ir quedandose en un charquito.