La sede de la UA en Torrevieja organiza el jueves 28 de marzo dos actividades para exponer las claves del turismo gastronómico. Por la mañana, de 9 a 13 horas, se realizará el taller “Cómo crear productos y circuitos de turismo gastronómico basados en productos agroalimentarios locales diferenciados y sostenibles” en el CdT. La entrada es gratuita previa inscripción en http://torreviejaua.eventbrite.es. Por la tarde, a las 19 horas, tendrá lugar la conferencia «La cultura gastronómica española como generador de turismo experiencial» en el Real Club Náutico. Ambos actos irán a cargo de José María de Juan, Socio-Director de KOAN Consulting SL.
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