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Un nutrido grupo de personas se dieron cita en la Cocina de La Plasa en la jornada gastronómica «Agricultura y dieta mediterránea en humedales», enmarcada en las actividades programadas con motivo del Parque Natural del mes de la Comunidad Valenciana. Dos cocineros prepararon ensalada murciana, paella de mújol y de postre granada con reducción de vino, platos elaborados con productos del Parque Natural de las Lagunas de La Mata y Torrevieja, que después degustaron los asistentes.
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